Wij vroegen een aantal kwekers tijdens de Kwekerijdagen over biodiversiteit en duurzaamheid op de kwekerij: het kweken voor de toekomst. Welke invloed heeft de bodem, hoe zit het met de diversiteit van planten, meststoffen, water en bijvoorbeeld plastic op de kwekerij?
Deze keer Eric Spruit, Geertje van der Krogt, Pip Gilmore, Dirk de Winter, Arjan Schepers en Jasper Helmantel over het kweken van gezonde sterke planten.
Eric Spruit, Kwekerij De Kleine Plantage: “We hebben een hele simpele filosofie; een gezonde klant is niet ziek. Dus je moet gewoon een plant gezond maken en niet ziektes bestrijden of al dat soort dingen, of ongedierte bestrijden. Nee, als de plant gezond is, dan kan hij daar tegen.”
Pip Gilmore, Groene Takken:
“Als het niet biologisch is, dan werk je met producten die schimmels doden. Dus ja, het moet biologisch zijn, anders maak je het levende product gewoon dood.”
Jasper Helmantel, Cruydt-Hoeck: “De afgelopen decennia hebben we natuurlijk heel veel gezien, tweeverdieners en zo, ook het gebrek aan kennis over tuinieren, dat iedereen z'n tuin maar vol straatte met tegels of grind, of andere zaken. Nou, oftewel veel minder planten in de tuin. Dus begin met planten in de tuin zetten. Daarvoor is Bingerden natuurlijk de uitgelezen plek om planten voor op te halen. Probeer ook zo nu en dan een inheemse plant in de tuin te zetten of vooral planten met enkele bloemen om juist die vermenging van cultuurplanten en wilde planten tot een geheel te maken en dan, hup tegels eruit, plant erin, dan kun je een heel natuurrijke tuin maken.”
Volgende keer deel 5 van 'kweken voor de toekomst' over het gebruik van plastic op de kwekerij. Of bekijk al onze video's op ons YouTube kanaal.